昨日は楽しみにしていた≪九電イリスの料理教室≫
テレビでお馴染の人気の先生だから、応募も多数だったらしい…
そんななか定員１２名に選ばれて本当にラッキー！
テーマは「X'masのおもてなし」
＊若鶏の赤ワイン煮＊フレンチコールスローサラダ＊
ちょっとしたコツ、わかりやすいレシピ。
やっぱり、そのひと手間で料理も変わるのねぇ〜と感心。
＊フォンダンショコラ＊
デザートは型にバターを塗っただけ〜
なんかあっという間に本格的なデザートが出来た！
せっかくだから復習しないとね〜
コールスローはすぐにでも出来るけど…
あとは…４人で作ったしね〜ひとりでは難しい？
いや、作りますぞーっ！！
