料理教室

今日は天神イムズで≪九電イリスの料理教室≫
料理を習い、おいしく戴き、受講料1000円。
ちょっとお得なランチ感覚でとっても嬉しい♪
              
テーマは「糸島野菜で郷土料理」
糸島で創作料理のお店をされている方が講師で。
                       
聞きなれない『そうめんちり』
とっても具沢山の温かいつゆをそうめんにかけていただくもの。
本来はスキヤキくらい甘めだとか…今日はほどよく。

あと、冬野菜のナムル、焼豚、さくら餅。
今回は家庭的な簡単レシピでどれも早速作れそう♪
                
それにしても1時間もかからない焼豚は美味しかった〜
仕上げにはちみつを塗るとは目から鱗
先生が言われたよう、次はひと晩浸け込んでみよう。
ものすごく美味しくなりそー♪

来月もまた何か応募しようっ!