ビストロh

今月は「結婚記念日」月間とゆーことで
またまた≪ビストロ アッシュ≫へやってきた。
たまたま7月のスペシャルコースが活オマール海老だったりで♪                                        

アミューズをいただいているところへ
スタッフの女性が布をかけた何かを目の前に差し出した…

『本日のカナダ産活きオマール海老です♪』
『えーっ!ひとり1尾ですか!?』と驚いてしまった(笑)
そしてオマールさん再びキッチンへ。テンション上がります♪


一瞬またトウモロコシ?と思いきや、今回はカボチャの冷製♪
前回とかぶらない心配りかなぁ…けどどちらも大好きです♪

いよいよオマール海老の登場!うわ〜美味しい〜♪

大きな爪の身もぷりんっと出てきたっ!さすがの腕前!

本日も満足なり♪
                                  
箸でいただくカジュアルなフレンチ食堂。
いつものように普段着で、オシャレをすると逆に浮きそう(笑)
そんな小さなビストロ、だけど毎回おいしい感動いただいてます♪
                                  
                               
北九州市八幡西区大平    * bistro h ビストロ アッシュ *