郷土料理

雲仙からの帰り道
島原に寄ると必ず食べたいもの！
“具雑煮”
その歴史の始まりは島原の乱。

鶏肉、ゴボウ、穴子、蓮根、凍豆腐、椎茸、かまぼこ等々。
海から山から材料を集め雑煮にして栄養を蓄え戦いに挑む！

具沢山の旨味で優しい出汁。やっぱり美味しい〜♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
姫松屋の目の前は島原城。

小雨が降り出しあとは家路へ！
暖かくなったら“寒ざらし”食べに行きたいなぁ〜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
長崎県島原市城内　　　　＊姫松屋　本店＊