春ちらし

先週のひな祭りはデパ地下グルメ…
遅ればせながら
とゆーか
どーしても無性に「ちらし寿司」を作りたくなった。
気合いを入れて薄い錦糸卵
人参を梅型で抜いたりして
頑張った〜♪…えっ、どこが?(笑)

せっかくの錦糸卵がほぼ見えない…
まぁ、春らしい感じに出来たかな〜♪