小高い丘の上から呉港と夕日を眺めながら。
≪松風楼エスカリエ青山≫
一昨年は桜の季節に訪れたけれど
美味しかった記憶が薄れてきたので…今回は記録を残そうと(笑)
軍艦「出雲」での艦上午餐会の献立を再現。
◎ソモンと西洋野菜のテリーヌ(サーモン)
◎アスパラガース・スープ
◎ボイルド・フィッシュ
◎シチュードチッキン
◎ローストビーフ
◎タピオカプリン
美味しかった〜♪
明治期の再現とはいえかなりのボリューム。
呉が軍港として繁栄を誇ったという当時が偲ばれるよう。