筍ごはん

まずは筍のみでシンプルに。
あ〜我が家にも春が来たなぁ♪とか言いながら。

                                   
筍とスティックセニョールの塩麹和え。

流行りの塩麹を遅ればせながら初めて使って。
和えてオリーブオイルとブラックペッパーで仕上げ。
簡単で美味しい〜♪
                               
今年も筍いろいろレシピを味わいましょう♪