朝の茗荷

収穫した茗荷をどう食するか？
甘酢漬けを作って…
あとは薬味かぁ…
　　　　　　　　　　　　　
そう思っていたところに
教えてもらった目からウロコの一品！　　　　　　　　　
茗荷をのせたピザトースト♪

いかにもピザ風の１枚と、チーズだけの１枚。
ほんのり茗荷の香りでオイシイで〜す♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
なるほど〜、タマネギの代わりでいいのか〜♪
よしっ、ひらめいたっ(笑)