長崎をぶらりしている途中
『おやつに吉宗の茶碗むしを食べようか♪』
とダーリンが言いだした。
！！！
どうにか説き伏せた。
というわけで
久しぶりに茶碗蒸しを作ることに。
ボリュームたっぷり！
ワンプレートならぬ「どんぶりめし」
吉宗みたいに上品な味は出せないけれどいいでしょう♪
「きょうの料理」を参考に。
レシピでは、アボカド、海老、マッシュルーム。
主食にしてしまおうと
冷凍うどんとちくわも潜らせた。マッシュルームの代用はしめじ。
カエルくんのペッパーミルで黒胡椒をパラリ！
アボカドって何にでも合いますな〜♪