栗原はるみさんのレシピ本最新号が届いた♪
ひと通りザーッと目を通し…早速一品作りましょう！
初の裏巻きずし♪
具材は、カニかま、アボカド、青じそ。
はるみさん曰く
『本物のカニの身に替えてしまうと、味がピンときません…』
助かるわ〜(笑)
アボカドの上に青じそ、マヨネーズをかけてカニかま。
巻きあげたら、ゴマの上をゴロゴロさせて
わお〜
レシピ本通りに出来ました〜！
アボカドのまったり感、カニかまとマヨがベストマッチ♪
で
今日のメニューを決めたのはコレも理由。
大好きな茗荷の握り！
甘酢が浸みて最高で〜す♪