蒲焼…?

本日はメディアに刺激され蒲焼です♪
           
ハイ、蒲焼きです。何か?
…(笑)

「豚バラの蒲焼き重」でございます♪



「うなぎ」はお店でいつか食べるとして
おうちで美味しく節約しておきましょう。



ちょっと厚めの豚バラにしっかり焼き目をつけて
ちょっと濃い目のタレを絡ませて
もみ海苔をたっぷりばらまいた白飯の上にド〜ン。
金糸卵もいい仕事しています♪

ちょっと美味しすぎたね(笑)


さて
「うなぎ」はいつ行けるかな〜??