デジャヴ？

“肉味噌と揚げエリンギのスパゲティ”

ビストロの八丁味噌を効かせたパスタが美味しくて
ダーリンからリクエストが入りました。
しかも
コレ、昨晩の話。
昼も夜もパスタ。こういうの我が家は全然平気です(笑)

　　　　　　　　　　　　　　
挽肉と赤味噌と酒・ミリンと少しの砂糖。
ビストロのような深い味には遠いけれど
家庭の味ができました♪
名付けて「名古屋風ミートスパゲティ」
クセになりそうです！！