今日は花散らしの暴風雨…
小さな我が家が吹き飛びそうでした。
昨日の話
ダーリンが裏庭を探りに行きまして
『でたーーっ!!』
今年初のタケノコ!いよいよシーズン到来です!!
まずはダーリン、夜のお花見仲間に手土産として。
いの一番はシンプルに「筍ごはんと土佐煮」
ごはんの上に散らしているのは「削りかまぼこ」
山口旅行で買い求めました。色合いが美しい♪
噛みしめるとカマボコです(笑)
うす味の筍ごはんのお供は何にしよう?
そうそう
茅乃舎「博多 辛醤(しんじゃん)」
だしの効いたピリ辛ダレ、炒飯にもおすすめ。
いつもの炒め物がランクアップの出来上がり♪
筍ONタケノコ、ごはんにのっけて箸がススム〜!!
オイシイ旬をいただき寿命を75日延ばしました!?