前日の嵐がウソのように晴れた金曜日。
久しぶりに熊本県南阿蘇へレッツゴー！！
午前11時の開店にピッタリ到着しました。
国道57号線から阿蘇大橋を渡ってすぐの赤い屋根
《 ごはん処 まるでん 》
その存在はずいぶん昔から目にしていたけれど
てっきり昔ながらの軽食か喫茶店だろうなぁと思いきや…
ナ、ナント、肉！あか牛肉料理認定店。だった〜♪
このところ阿蘇周辺は赤牛がブームのようです。
ある有名店は待ち時間が２、３時間って…待ってられないよー！
ではお目当ての
「あか牛ステーキカレー」
うわーっ！あか牛が美しい〜♪噂通りのたまらぬ旨さ！
で、カレーがまた美味しい〜♪
あか牛がゴロっと。スプーンでホロホロほどけますっ！
それと
「あか牛ハンバーグ定食」
ふわふわでジューシー♪もぅそれ以上浮かびません(笑)
ちょっと甘めのオニオンソースが猛烈に私好み！
私は定食のごはんにカレーをＯＮ♪
ステーキもカレーもハンバーグもシェアしたけれど
どれも想像以上に美味しくって一人占めしたい！(笑)
ん〜次は何を選ぼうかな♪
コチラ築30年の建物で今の「まるでん」は６年目だそうです。
穏やかな笑顔のオーナーさんとお母様にお話を伺いました。
