今日の午前中は久しぶりに横殴りの雨
しばらく雷鳴、霰か雹？まで降りました☔
雨の重さでイロハモミジが枝垂れました💦
一雨ごとに庭の緑がぐんぐん広がり
おそらく、筍も成長しそうな気がします。
親戚筋から新玉ねぎをいただきました！
家計がおおいに助かります♪
筍が採れたら、いの一番のリクエスト
タケノコとベーコンとキャベツのパスタ🍝
ほぼ同じ具材でキッシュを作りました(笑)
タケノコ、新玉、ベーコン、ブロッコリー
３分クッキングのレシピを参考に
パイ生地のかわりにクロワッサン
クロワッサンを切り貼りする手間と
冷凍パイシートを使うのは大差なく
少なくとも私にとっては時短ではなかった(笑
《 cafe hanamizuki 》
本日はキッシュランチ♬
キッシュの脇を固めるのは
場違いのような筍キンピラ。大好きなので(笑
キャロットラぺ、スパサラ
野菜たっぷりのミルクチャウダー♬
《 cafe hanamizuki 》
本日のメインは「筍入りハンバーグ」
テラコッタさんのカンパーニュ
夕食には照り焼きソースを絡め
お昼はケチャップ＋ウスターソース♬
栗原はるみ×小笠原陸兆の南部鉄器ミニパン
ハンバーグがとてもよく似合います。
《 cafe hanamizuki 》
本日のメインは「麻婆のような肉豆腐」
白ご飯から時計回りに
人参とツナのマリネ、かぼちゃサラダ
苺🍓隙間を埋めるルイボスティ
小松菜のおひたし、南関揚げのお味噌汁
筍と豚こまをさらに刻み麻婆のような味付け
温奴にのっけました。ごはんが進む～♬
ネタ不足を補うためのウチごはん。
タケノコのおかげで頑張れました♬
