軽羹

なんだか自信たっぷりのその名も
「おいしいかるかん」

鹿児島のホテルで見つけた≪風月堂≫の逸品。
山芋と米粉でつくられたざらふわっとした食感
それにほんのり甘い小豆がちょ〜どいい♪
                       
今じゃ鹿児島じゃなくても買える鹿児島銘菓。
けど
鹿児島に行ったら「おいしいかるかん」また食べたいなぁ。。。