うちごはん

猛暑が続いています💦

8月に入るやいなや酷暑が続いています。 先日、近場の買い物に出かけました。 ホームセンター、大型スーパーをハシゴ 最後にドラッグストアに立ち寄って アイスコーヒーのボトルを2本だけ レジを済ませてサッカー台へ 腕からエコバッグをぶら下げていたの…

7月の美味しい&うれしい♪

ダーリンの仕事仲間から嬉しい定期便♪ 定期便とは勝手に私が言っているだけで 自家菜園の野菜を時折頂いています。 大きなトマト以外はすべて素揚げにして 鶏肉はタピオカ粉で揚げまして 酢を多めに豆板醤を効かせた『揚げ浸し』 夏の揚げものは極力避けたい…

休日はガゼボでランチ♪

すくすく育ったヤマボウシ。 真上を見上げるくらい、こんな感じです! 真っ白な花は上向きに咲くので見えません なので 脚立に上がって花を撮影しました(笑) アナベルも沢山の蕾をつけました。 わが家の紫陽花ロード 少しずつ色付いてまいりました♪ 梅雨はや…

5月の美味しい&嬉しい♪

ダーリンのパート仲間さんから今年も 自家菜園のグリンピースいただきました! 去年、山盛りのピースをいただいた際 どうやって消費しようか? そこにタイミングよく TVで家政婦の志麻さんレシピ 「プチポワ・フランセーズ」 この季節の定番となりました♪ 玉…

GWですけども…

特にイベントもない日常です。 わが家の横の峠道も全くいつも通り いま、本当にゴールデンウィークなの? という静けさです。 GWといえばツツジ 半日影だけどしっかり育っています♪ もっともっと大きくなって 峠を行き交う人の目を和ませるのが目標。 爽や…

筍三昧…そしてうなぎ♪

今年の筍シーズン無事終えました。 僅かながらどうにかお裾わけもでき 嬉しい笑顔をいただけて何よりでした♪ 掘りたて、茹でたて、 薄味で煮たものを揚げる天ぷらは定番! ハイ、揚げたて食べ放題(笑) 眠っていた讃岐うどんの乾麺がありました♪ 台湾麦酒のグ…

美味しい&嬉しい♪備忘録

そろそろ庭のツツジが咲き始めました。 見頃を迎えたら美しい姿を撮ろうかな♪ 春先は気候さえ良ければ虫もまだ現れない デッキでひとりお茶するのも最適です♪ 手作り雑貨市でおススメされた焼き菓子。 ナッツ類がザグザクで美味しかったな♪ カルディ「春のコ…

栗子だより🌰1歳8ヶ月

今年の4ぶんの1が知らぬ間に終わってる… そんな気分です(笑) 栗子は相変わらず元気に過ごしています。 先月は何故かすこぶる食欲旺盛で 順調だった減量が停滞というか きっとリバウンドしていると思われます。 栗子本人も自覚しているのか 体重を計りたく…

缶とかガラスとか。。。

ダーリンへのバレンタインデーは 例年通り明治やガーナの板チョコでした。 私は商戦に釣られ?缶につられて 少しだけ手にしてしまいました♪ カカオがどうとか、ひと粒300円500円とか 高級チョコにさほど興味ありません。 実際食べると『うわ、やっぱ違うわ~…

師走の美味しい&楽しい♪

もう~いくつ寝るとお正月? まったく実感ありません。 今年のネタは今年のうちに… 今年最後の母とのランチ会♪ 福津市津屋崎 《四季の味処 花靖(はなしょう)》 ずいぶん前から『うに丼が食べたい!』 と母からのリクエスト。 去年よりも映える丼を検索しま…

晩秋の美味しい&嬉しい♪

先月からの小ネタを一挙総ざらえ せっかく美味しいものを頂いたのだから 味の記憶は曖昧だけれど 備忘録として綴ります(笑) 紅葉がちょうど見ごろを迎えたと聞き ひとり車を走らせて 糟屋郡久山町 《茅乃舎》 いつものごとくお食事ではありません。 くつろぎ…

最近のアレやコレ♪

とりとめもなく小ネタを集めています。 備忘録につきご容赦ください(笑) 本屋さんで目にして あ、「haru_mi」100号なんだ!? 手に取りちょこっと立ち読みしようかと… 突然のお知らせ、今号で終わりという話 読みながら思わず目頭が熱くなり本を閉じる もう…

おうちカフェ♪とかetc.

おうち時間や最近の甘い記録。 ガゼボのテーブルクロスを新調しました♪ ずっと探していたけれど、なかなか 理想とするシンプルなものに出会えず 結局、ビビッと心惹かれたのは ガラガラの柄物でした(笑) 今回は手芸店で見つけた布地で。 生地の耳は英文字が…

8月の嬉しい&美味しい♪

あっという間に 2021年の3ぶんの2が終わったようです。 とりたててイベントはなかったけれど とりえあず美味しかったものの備忘録(笑) お盆だから、 という理由のケーキ♪ 《 cocoro 》 お盆休み、どこにも行かなかったな~ という理由のケーキ♪《ハイデル…

5月のおいしい記録♪

梅雨入りが早まったものの 今日から数日は梅雨の中休みらしい。 お天気が良くても遠出がしづらい世の中。 一日も早く梅雨と自粛から解放されたい! けど、猛暑は嫌だ~(笑) 今月のおいしい記録。 八幡西区青山 《むさしの森珈琲》 小倉北区に向かう途中に発…

梅雨入りでカラッと。

九州北部も梅雨入りしました。 平年より20日も早かったそうで。 今年は大きな水害が起こりませんように と心から願いたい… さて 台湾パイナップルに続き 今回も台湾繋がりでおいしい話題。 カルディの「台湾フライドチキンの素」 Mっちいより情報を受け早速…

おうちで台湾パイナップル

小倉で食べた高級なショートケーキの 台湾パイナップルが甘くて美味しくて 近所のスーパーにあるのかな? ハローディにはいつものフィリピン産のみ。 イオンマックスバリューにありました~! 整った形のオレンジ色が妙にカワイイ。 台北で買ったブローチそ…

雨上がりのオオデマリ

濃いグリーンの蕾だったオオデマリ いよいよ花びらが開き さらに可愛らしさを増しています。 オフホワイトへと変化していく グラデーションが美しくなる頃。 日々の変化が毎朝の楽しみ♪ さて 晴天の休日は庭先で天ぷらそば(笑) 下味をつけた筍を天ぷらにして…

おいしい&カワイイもの

窓から外をのぞくとデッキの手すりに 可愛らしい来客「シジュウカラ」かな? 窓辺に栗子がいなかったのでのんびり(笑) 木・金・土曜しか営業していない 岡垣町のマクロビカフェ《やこりんご》 あら、火曜日なのに店頭で何してるの? 場所を借りて火曜日に出…

新緑と新たまねぎ

ひと雨ごとに庭の緑が色濃ゆく広がります。 オオデマリも やわらかな、 うらめしい感じのイロハモミジ(笑) 枯れてしまったのかと毎年心配になる紫陽花も そうそう、ミスドとコラボ「祇園辻利」 抹茶のお色が綺麗でした♪ 新たまねぎが美味しい季節です♪ NHKあ…

陽気に誘われホットケーキ♪

休日に近郊のふわふわパンケーキのお店へ と検索したら緊急事態宣言中は休業でした。 で せっかくのぽかぽか陽気なんで おやつタイムはガゼボでホットケーキ♪ 彩りを添えてくれた苺は熊本県玉名市 玉名いちご農園さんの「ゆうべに」 博多あまおうに負けず劣…

久しぶりのランチ会♪と

久しぶりに近況報告というか 情報収集という名目で? ランチ仲間と集合♪ コロナ対策万全で元気に営業している お気に入りのビュッフェです(笑) 《旬菜創作 露菴ろあん》 野菜をふんだんに使われた料理色々♪ 一日分以上の野菜をいただく勢いで!? マスク会食…

寒中見舞いと苺パフェ🍓

わが家はコロナ自粛というより栗子自粛 栗子の発情期や手術を踏まえて いつになく真面目にステイホーム実施中。 苺スイーツ目的のドライブもキャンセル! なので スーパーで苺「あまおう」買ってきました。 天気が良ければ庭で撮影したかったけど(笑) アイス…

三日ぶりの青空と

九州北部に数年ぶりの積雪 ダーリンのパートも休みを言い渡されて 思わぬ正月休み第二弾。 私と栗子の自由時間に制限がかかりました(笑) 薄暗い雪雲にずっと覆われていた空 ようやく青空が広がり気分も晴れた~♪ 雪深い地域に比べると申し訳ない程度の雪 し…

Web有田陶器市にて♪

GWに100万人超で賑わう佐賀県の「有田陶器市」 それがコロナの影響で今年は中止。 で 初の試み、インターネットでの陶器市開催。 ちょっと気になって覗いてみました。 考えてみれば長いこと食器は買っていない、 飽きのこない定番を揃えたから。 そろそろ少…

ガーデンもつ鍋!?

本日アベノマスクが到着しました。 新型コロナの第2波の入口にたった といわれている北九州市、心配です。 北九州発祥のうどんチェーン《資さんうどん》 今月初旬に新聞の折り込みチラシで お取り寄せのご案内が… まぁ車で行けなくもない、けれど キャンペ…

「ふくどめ小牧場」

鹿児島県鹿屋市からお取り寄せ! 『幸福豚ハンバーグ』 家族経営の小さな牧場。 コロナ禍で店内飲食は自粛中、大変な状況だとか こだわりのハンバーグが紹介され思わず注文♪ TVの反響は大きかったようです。 到着したその日に早速、ハンバーーーグ♪ ちょっと…

GWのおうちゴハン

例年と変わらず静かに終わった我が家のGW。 とりたててネタがない で、このところの家ゴハンをネタにしよう。 ブログありきで丁寧に整列させています(笑) 少し前に料理番組で紹介されていた 「春キャベツのメンチカツ」 そういえば、遠方に暮らす友人Kさんの…

達(だるま)テイクアウト♪

近隣の飲食店も軒並みテイクアウトを始めたようで それじゃあ、お試しに? 行ったことのあるお店からまずは検索して… 今日は宗像市鐘崎の「魚料理の店 達(だるま)」 テイクアウトしたのは 寿司一人前 1000円(税込)×2 海鮮フライ 1000円(税込) お店はこの…

おうち時間を楽しもう♪

行楽日和の休日は、思いきり洗濯ものを干して ダーリンはまたしても洗車に熱中。 で、外出自粛という負の思考を紛らわす!? 今日もガゼボでお昼ごはん! 天ぷら蕎麦。揚げたて天ぷら食べ放題(笑) 旬のタケノコ、人参、ゴボウ、余りもののピーマン 揚げたて…