今月の美味しい&楽しい♪

 

5月の真夏日になろうかという休日

北九州市若松区《産直市場 海と大地》へ

今年初のかき氷!で、ダーリンはアジフライ(笑)

 

『若松かき氷 白ネコ』

定番の白ねこ(白くまに対抗しています?)
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ふわふわのミルク氷にフルーツいっぱい♡

かき氷はたった6種類くらいなのに

全種類制覇する前に夏が終わってしまう。

白ねこが重複するせいかな(笑)

 

 

スターバックス ストロベリーフラペチーノ

と、アメリカンワッフル

GWで1周年という八幡永犬丸店へ初訪問

スタバの店員さんはどの店でも感じいい

けれど群を抜いてフレンドリーで

わずかな会話が笑顔で弾みました♡

しかも全然混雑していない落ち着いた店内

これから新作解禁は永犬丸店にしよう♪

 

 

五月晴れが続いたので

おうちごはんもデッキにてカフェ気分♪

キノコとベーコンのクリームパスタ

冷蔵庫に常備されているシメジ、エノキ

逆にお店では食べたくない家庭の味(笑)

 

 

バラ園に行く前の腹ごしらえ!

八幡西区陣原 《cafe ave》

自宅兼店舗 靴を脱いで実家のような温かさ

予約で満席。念のためと朝から電話して正解!

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自家菜園の野菜をふんだんに使った

からだに優しい家庭料理のいろいろ。

日替わり「いつものランチ」

おそらく母娘のお二人で営むお店。

帰りにお母さまと思われる方が

玄関まで丁寧にお見送りしてくれました。

ほっこりするお昼ゴハン

ごちそうさまでした♪

 

 

4月1日open

テレビ初登場で紹介されていたお店

宗像市《オーガニックパパ 働くカレー》

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筑紫野市のオーガニックパパキッチンの姉妹店

宗像のお店はその名の通り

カレー数種類と、

数量限定のクリームシチュー

農薬・化学肥料不使用のお米や野菜

有機JASの食品などを取り扱っています。f:id:hanamizuki1966:20240526200340j:image

店員さん、おススメの商品ばかり

力説が止まりません(笑)

自社農園で獲れた大根の切り干し大根だけ購入
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『 パパのおすすめ てまひまカレー』

季節の野菜が溶け込んでいます。f:id:hanamizuki1966:20240526200418j:image

プラス料金でイチオシの酵素玄米にしました。

酵素玄米!

はじめての感覚は餅米寄りのお赤飯

添えられているのは

炒めたキャベツ、玉ねぎ、ロメインレタス

お肉がなくても十分美味しくて満足感あり。

ダーリンとはビーフカレーのお店に行くとして

コチラは私ひとりの憩いの場所かな♪

 

カウンター横に山盛りリーフのサラダ

おかわり自由です。

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良心的すぎる価格のコーヒー

せっかくなのでいただきました。

直前に豆を挽いて淹れています☕
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普段は特にこだわりのない食生活なので

年に数回、有機酵素玄米を食べたとて…

と思うけれど気持ちの問題(笑)

健やかな気分になるのだからまた食べに行こう♪

 

 

ダーリンが休日返上で地域の草刈り

私は庭の伸び放題の木を剪定しまくり💦

お疲れさまで甘~いケーキ🍰ハイデルベルグ
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ダーリンはヘーゼルナッツ

私は早苗果樹園の甘夏をたっぷり使ったタルト

瑞々しい甘夏、美味しかった~♬

 

 

春のバラフェア🌹響灘緑地


各方面からのバラ便りに刺激を受けて
久しぶりに出かけました!

北九州市立響灘緑地 グリーンパーク

   春のバラフェア🌹 (5/11~6/9)

 

約500種類 3000株

日本一の美しさをめざす「バラの祭典」

 

見渡す限りバラの世界🌹🌹

柔らかな色、情熱的な色

カラフルな色合いに目を見張り

麗しい香りに包まれて心から癒されました。

 

ほんの一部

画像にてお届けいたします🌹🌹🌹

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栗子だより🌰3歳10ヶ月



爽やかな五月晴れが続いています。

いや
朝は爽やかだったのに

気温上昇…30℃に迫りそうです。昨日も今日も

各地すでに真夏日💦夏が早すぎる~!

 

 

まさに洗濯日和☀

栗子のハーネスもスッキリ!
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母屋側の庭までニャルソックへ向かう栗子

見知らぬ車に警戒中(ダーリンの友人)
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コンクリートを見つけると

背中を押しあてるように

ぐるんぐるん廻っています。

止めなければエンドレス(笑)
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すでに山里はやぶ蚊が飛び始めました。

まだちょっと飛び方が緩めですけど(笑)

 

栗子共々しっかり防虫をして

お散歩に励みたいと思います!!

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まぶたが重くなってきた栗子🌰

ソファのへりがうたた寝スポット♡

 

 

本日の『ニオイバンマツリ』

枯れたかな…と思っていたけれど

芳醇な香りと共に花が咲き始めました🌼
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女子会は美味しい&楽しい♪


久しぶりに昔女子高生の三人組集合♬

早めに家を出発したら早すぎた💦

 

今からビュッフェなのに

お茶するなんて本末転倒なので中州沿いを歩く

青空が爽快!

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旧福岡公会堂貴賓館
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まだまだ30分あります。

そうだ、行列のパン屋に並んでみよう!

天神中央公園《パンストック天神店》

超超人気店の本店には

『超』が付く頃から足が遠のきました。

駐車場が大変なので💦


初めての天神店♬

嬉しいけれど、持ち歩くので

惣菜系やクリーム系はNG。

でも惹かれるのは惣菜系(笑)

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ダーリンが大好きな

アンチョビオリーブ健在でした。
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中央区春吉《ホテル・イルパラッツォ》

80年代に登場したときはオシャレさに驚いた…

約2年かけた改修を終え昨年グランドopen
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予約は一ヶ月前の同日の同時間より

週末はあっという間に満席とか…

何かと話題のビュッフェです。

10分以上前には入店できない、

15分過ぎると自動キャンセル。

なかなかルールが厳しい💦
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目が覚めるようなブルー

地下へ続く通路、斬新…
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料理は壁沿いにずらり!

行列の待ちだから撮影、でもパンだけ(笑)
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ハイ、もりもりに盛りました♬

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ローストポークやマリネ

チリコンカーン美味しかったな

パスタやグラタンはもう欠片だけ~💦

時間を置いて料理は追加されていました。

 

スイーツコーナーが『映える』スポット🍩

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ゼリーの背後に隠れているのは

ローストビーフと海老のフリッター(笑)
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ミニサイズとはいえ全制覇は無理でした💦

これでもほんの一部?

二時間ぎりぎり、税込み1900円

苦しすぎて元を取れたような気がします(笑

 

 

もう水1滴すら入らないということで

アクロス前の芝生広場へ

ベンチでお喋り再開♬
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芝生で外国人のグループが合気道!?

私たちは女子高の合気道

一瞬で会話が40年前にタイムスリップ⏲

懐かしすぎて笑い転げた♡

 

 

Nちゃんからバゲットのようなエコバッグ

Tちゃんからジャスミンティ

ありがとう♡
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100度、150mℓ、2分間

忠実に守りました(笑)

微かにパクチーを感じる癒しの一杯☕

 

今月の美味しい&嬉しい♪

 

午前のTVで紹介されていて

午後に早速出かけました!ひとり車で40分

直方市丸山町

「めだか寺」と親しまれている丸山観音寺
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至るところにめだかモチーフ

たくさんのめだかを飼育されいて

ちょうどお手入れをしていたご住職から

スポンジにびっしりのメダカの卵を見せて

もらったりお話も色々と伺えました。

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月替わりの御朱印がとても可愛らしくて。

端午の節句「熊を投げる金太郎」
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ほんわかとしためだかの世界

思わず笑顔になりました。

これは毎月のお楽しみになりそうです。

 

 

めだか寺の直方市から宮若市

ちょうどティータイムになりました☕️

《グロッサリア 脇田店》

ケーキSHOP 山トルテ
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甘々のホットチョコレートも好きだけど

カカオ70%の濃厚チョコも美味でした。

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ケーキやタルトはお値段相応に

とっても美味しいのだけれど、

お手頃価格のシュークリームがお気に入り

私の中のクッキーシューカテゴリーでは

ダントツ1位♡

 

 

 

前倒しで『母の日』

五月晴れの平日に実家へ赴き

ささやかなアレンジメントと水羊羹を携えて🎀

 

爽やかを通り過ぎて夏日のような日差し☀

お寿司の気分がざる蕎麦になりました(笑)

福岡市城南区 《本格手打ちそば 千力》
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今年は藤の花が早めに終わったそうです。

残念がっていたら娘さんがおもむろにスマホ

今年の藤の花の写真と動画を見せてくれました。
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たぶんおそらく昭和な感じの店内

とてもアットホームな雰囲気。

何十年も昔から店の前を通過していました。

わ~蕎麦がキレイ♬
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同じように見えるけど

母は天ざる(海老二尾)

私は上天ざる(海老三尾)です(笑)

海老もぷりぷり♬

そばつゆも甘めで好みの味!

次はダーリンも誘ってあげましょう。

 

散歩がてらに近くのユニクロを散策

エアリズムの肌着を買い込みました。

ほんの少し時間をおいて

別腹のデザートタイム☕

福岡市南区長丘 《サイラー》
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母は抹茶パフェ🍨

マンゴーパフェを注文したら…

7月からの限定品でした。文字が小さくて(笑)

私は安定のケーキセット🍰キャラメル
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捨てられるのモッタイナイよね。と

傘の先を拭いて持ち帰ることに。

使い道…ん~、栗子の撮影用かな(笑)
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短い時間だったけれど

母とランチを楽しみました♬

年々歩みや動作は遅くなってくるけれど

一人前の食事はほぼ平らげるし

元気でいてくれることにまずは感謝☆

 

 

今年は例年になく野バラがわんさか満開です♬
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ユニクロ×マリメッコ

発売日にオンラインストアで購入したら

翌日届きました!

早速サンリブへおでかけ(スーパーです笑)

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楽チンでカワイイ♥

カフェ&ギャラリー試器


GWが終了した翌日にちょっとお出かけ♬

朝倉市木星

《 cafe&gallery SIKI  試器 》

東峰村の隣にある杷木松末地区に

去年春オープンしたお店。

2017年九州北部豪雨で甚大な被害を受けた地域

店舗も被災し空き家となっていた古民家

店主や地元の大工さんたちで改装したそう

インスタでビフォーの様子も見られます。

たまたまインスタで知っていつ行こうか?

ってタイミングで福岡の番組や

「旅サラダ」TV放映もありお客さん殺到

インスタで『お店はなくなりませんから…』と

悲痛な叫びが気の毒で暫く遠慮していました。

一周年も過ぎて満を持して訪問です♪

 

自衛官東峰村地域おこし協力隊という

経歴の店主が実のおばあちゃんと営むお店。

玄関を開けると想像していたよりずっと若い

可愛らしい女性でした。20代後半!

 

東峰村の伝統工芸品である小石原焼が

店内中央のビュッフェ台下に並んでいます。

メイン料理を選んだら

ごはん、お惣菜、漬物等は自分で好きな器に

好きなように盛りつけることが出来ます。

「器を試す」SIKIのコンセプト

形も色も色々あり過ぎて選ぶのが楽しい♪

 

好きなモノを少しずつね!と任せていたら

ダーリンは地味すぎ~💦しかし

混ぜご飯、豚汁、ローストビーフ

たっぷりおかわり。最後におきゅうと(笑)

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欲張りな私は、梅干しとピンクの漬物以外

すべて制覇したような気がします。

 

本当の小石原焼陶器市は5月5日まで

しかし、SIKI独自のイベントは7日まで

混ぜご飯と豚汁は特別メニュー(笑

たっぷりいただきました。

 

メインはアジフライとチキン南蛮

揚げたてではないのですぐに提供されます。
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メインのサラダも山盛り!

すべての料理が優しい味わいでほっとします。

ダーリンもとても気に入った様子。

 

SIKIのsaleイベントもこの日まで♬

 

食事が終わると奥のギャラリーへ

所狭しと小石原焼が並んでいます。

東峰村で350余年続く民陶

飛び鉋、刷毛目、櫛目、流し掛け

特徴的なモノから現代風なモノまで。
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ひと昔前は陶器市へ何度も通い

小石原焼と兄弟窯の小鹿田焼を揃えて

いまだに日常的に使用しています。

食器棚の奥に眠らせていた器は

去年メルカリで旅立ちました。

おそらく10年ぶりの小石原焼

僅かに食が細くなったので(笑)

小ぶりのお茶椀を選んで帰りました。

食事も器選びも楽しかった―ーー♡

 

 

うきは市吉井町

小さな鯉のぼりが泳いでいます🎏
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《ぱんのもっか》

火曜日が営業なので嬉しい♡

 


立て続けにTVで紹介されていた

《Aコープあさくら店》かしわおにぎり
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年間120万個!?

ほぼ具が見当たらない…けれど何故か美味しい(笑)

 

 

最後のお立ち寄り『大刀洗平和記念館』

現在、『ゴジラー1.0』の撮影で使われた

幻の戦闘機「震電」が展示されています。

 

先日、ダーリンがひとりで見学して

ステッカーをさらに買いたいというので再訪
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筑前町にて監督のトークショー
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帰宅してティータイム☕

せっかくなので小石原焼で揃えました。f:id:hanamizuki1966:20240509044051j:image
石橋想園さんの林檎を使ったデニッシュ🍎

二人で一個は許されない美味しさ(笑)

 

 

SIKIで手に入れたお茶椀と小皿
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ダーリンのお茶椀

10年前に選んだデミタスカップと同じ窯元!

GW後半は平穏のんびり♪


ようやくGWが終わったようです。

テレビ中継の大混雑と我が家の静けさ

ギャップがありすぎて戸惑いました(笑)

 

 

自家菜園の新玉ねぎをいただきました♪

まずはサラダ、シンプルに卵とじ

生、煮る、焼く

本当に名脇役の玉ねぎ何をしても大好き。

 

 

『酢玉ネギ』 お気に入りの作り置き
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村上祥子さんレシピ

玉ネギ 大2個 (500g)

蜂蜜 100mℓ(または砂糖65g)

米酢 150mℓ

水  50mℓ

塩 小さじ1

 

材料を保存瓶に入れ、ふたをして常温で

五日間で出来上がり。

急ぐときは鍋でひと煮して、冷ましてから

保存瓶に詰める。

常温保存可、冷蔵庫だと酸味がまろやかに。

 

 

みどりの日TSUTAYA にてDVDをレンタル。

併設のタリーズに寄ろうか?と思ったら満席

おうちで簡単コーヒーフロート☕

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狭小住宅の我が家は冷蔵庫も小さいので

母屋に『Haier』の冷凍庫を置いています。

冷凍食品やパン、アイスクリームetc

しかし、このハイアールは霜が溜まる💦
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数か月ごとに霜を取り除くのだけど

今回はついうっかり恐ろしいほど強固な霜

専用のプラスチック製へらがポキっと折れた

もうムリ、見て見ぬふりで限界までいくか…

いやいやダメ!氷山を崩していくかのごとく

一心不乱に頑張りました💦f:id:hanamizuki1966:20240506100103j:image

↑↑↑ 霜の塊、この3、4倍はありました。

途中で『あ、備忘録にしよう!』と撮影。

除霜の間隔が確認できるし

自分への戒めとして(笑)

 

 

先日のレールキッチン筑後に乗車のあと

西鉄天神駅コンコース《グルメ風月》

ダーリンの熱烈なリクエストでテイクアウト

温泉旅館に向かう途中のSAで食べるほど

大好きなビーフバター焼き。

初めて冷凍品を買いました!

持ち歩き3~4時間とありますが

まさに故郷の味を飛行機や新幹線で

持ち帰られる目安と思われます。

やけに重たいな~と思っていたら

大判の保冷剤が2個同梱されていました。

鉄板でジュージューの焼き立てが一番だけど

久しぶり過ぎて懐かしく美味しかった~♪

 


テレビで紹介されていた…

遠賀郡遠賀町《天ぷら さくら》
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ひと昔前に一度行ったような?

店内はテーブル、カウンター、

小上がりの席と広々

揚げたて天ぷらをひとつずつ提供する

福岡の名店「ひらお」スタイルです。

 

イカの塩辛」ひとり一皿

塩辛には鷹の爪も入って私には辛すぎた💦

「ひらお」の塩辛が恋しい(笑)

高菜、ごはん、味噌汁はおかわり放題。
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ダーリンは大海老天丼とミニうどん

私は海老盛りコース

大海老3尾、かぼちゃ、玉ねぎ、ナス

熱々のぷりぷり海老♬

海老一尾のあとに、野菜3品、

そして海老二尾がやって来る。

わかってるな~、細やかな気遣い(笑)

珍しく店員さんは女性のみ。

皆さん、てきぱきと丁寧で気持ちいい。

 

 

ダーリンのおやつはマックフライポテト

私は要らないよ!と言っていたら

アップルパイを買ってきてくれました。

100円の時代が懐かしい…でも大好き🍎

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ポテトはイートインで熱々を食べたい。

個人の感想です(笑)