今月のビストロ通い。
楽しみしていた2周年特別コース♪
海の幸がいっぱいのジュレ寄せ その下にはトマトのムースが美味!
鴨肉に添えられた初お目見えのグリーン。
フランスから届いた2週間限定のアスパラソバージュだって♪
本日のスープは安納芋の冷製。
ダーリンがジュース代わりに飲みたい!と言うほど美味しい(笑)
鯛と帆立、まて貝のソテー 玉葱のソース・カプチーノ風
仔牛とフォアグラの春キャベツ包み
食わず嫌いを克服したフォアグラ!
シェフのおかげで美味しくいただきました〜♪
さすが2周年特別!今日も本当に美味しかった♪
お皿の中はおしゃれなフレンチだけど
気取らずいつものスタイルで。
この普段着な感じが大好き…
それと
こだわりのシェフや奥様、スタッフの気さくな人柄も。
なにより
毎回いろんな『美味しいっ!』が楽しみ♪
北九州市八幡西区大平1丁目 *bistro h ビストロ アッシュ*