長うどん

吉井町へ行ったなら長尾製麺所へ。
前に買った手打ちうどんの「如水 じょすい」が美味しくて♪
                            
「如水」を手に取ろうとしたら
お店のおばちゃんが
『今日はこっちにしなさい、これがおいしーと!』
えっ!?
どうやら冬季限定の生めん「長うどん」とやら

400グラム300円の真空パックのもあるけれど
おすすめされたのはビニール袋に詰めた1キロ600円。
『100グラムずつ、袋に入れて冷凍しときなさい!』
ハイ、
おっしゃる通りに

ちゃんと計量してみると、二袋ともアバウトに1キロ越え
かなりお得じゃないですか〜♪
                             
まずは、釜揚げで。艶々つるシコで美味しいです♪

明日からの寒波にはもってこいかな〜♪
                                   
でもね〜、冬でも「如水」のざるうどん食べますよ〜(笑)