今日感テレビの料理コーナーで紹介されていた
ブリのスパイシー照り焼き〜七草リゾット添え〜
二日も過ぎたら七草パックも売ってない。
それじゃあ
あるものでいいでしょ。
鍋に白菜、しめじ、えのき、春菊、野菜だし、冷やごはん。
仕上げは塩コショウと粉チーズ。
ブリは小麦粉とカレー粉をはたいてソテー。
照り焼きソースは、蜂蜜、赤ワイン、醤油。
お〜簡単！
コレ美味しい〜♪
レシピはゆずを散らしていたけれど、我が家は無農薬レモン！
来年の１月７日は七草で作ってみよう！
鬼が笑ってる？
