猛暑対策

暑いけど、揚げます!

火は使わないけれど、なんとなく熱い。
それが和らぐ…油はね防止、一石二鳥!?

       
そうやって鶏肉を揚げまして…
今日は「ヤンニョムチキン定食」

鶏肉が少量なので野菜も揚げました。
おかげで
見た目は酢豚みたい。(笑)
                    
ふいにヤンニョムチキンが食べたくなって
『簡単すぎるヤンニョムチキン』を検索。
 
えっ、こんなに簡単なの??
美味しすぎて仰天です、これは黄金レシピに綴じましょう♪
        

*タレの分量
コチュジャン…大さじ2
ケチャップ…大さじ2
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…大さじ1