今日は穏やかな休日。
心地よい風に気分ものせられて
久しぶりに庭ランチといきましょう♪
テーマは秋のパスタ!
茄子とイカのトマトソースにしようかな?
と
スーパーに行ったものの
おや
北海道産の秋鮭の切り身がキレイ!
というわけで
「秋鮭とキノコのクリームパスタ」 うんうん、秋の感じ?(笑)
鮭は思いきり大きめにカットして大正解。オイシすぎる〜♪
昼間からスパークリングワインでカンパ〜イ!
ではなくて
シャルドネ果汁1%のノンアルコール。
ほぼジュース(笑) けれどお気に入りです♪