雲仙南串山町から届いた注文の品。
トンカツ、コロッケ、海老フライ、餃子♪
そして
食べやすくカットされた美しいスペアリブ!
森下店長さんありがとうございますっ。
アクごと茹でこぼして、コトコト〜コトコト〜。
ハイ、出来ました♪
ワンパターンの韓国風だけど、美味しすぎ!!
ブロッコリーをうっかり茹ですぎた。
これを付け合わせにするにはちょっと酷だな…
と
思いつきでポタージュに。
うわっ、コレ美味しい〜♪
「怪我の功名」とでもいいましょうか(笑)