雲仙南串山町から届いた注文の品。 トンカツ、コロッケ、海老フライ、餃子♪ そして 食べやすくカットされた美しいスペアリブ！ 森下店長さんありがとうございますっ。 アクごと茹でこぼして、コトコト〜コトコト〜。 ゆで卵と大根を投入して、コトコト〜コト…