連休明けの火曜日にまたしてもあの場所へ。
長閑な山間に「もも」の幟がはためいていました！
京都郡みやこ町犀川 《 フルーツ工房えふ 》
10時開店で10時５分に到着。
店舗前の駐車場はすでに一杯でビックリ。噂通りだわ…
けれど席はまだ空いていてすんなり入店♪
開店５分後なのに、もう皆さんパフェを食べています。
もちろん我が家も桃パフェを注文♪
そうそう、クチコミで１分でパフェが出てくるって？
ホンマや！！！
11時のランチ提供までは９割が桃パフェなので
どんどん作ってるみたい、素晴らしいオペレーション。
さてさて
待ちに待った桃のパフェ…うわ〜スゴイ♪
大ぶりにカットされた桃がジュワッと甘〜い♪
これは食べ応えありますね！
ラズベリーと桃のソースがぐるり。
グラスの中間には桃のコンポート♪
後姿もなかなかのボリュームです(笑)
