今日は日本中がポカポカ陽気。
休日のダーリンと数年振りの「天領日田おひなまつり」へ。
テレビで見た「ひたん寿し」が食べたくて♪
お雛様や五人囃子を模した可愛らしいお寿司。
菜の花やどんこ、お漬物など日田の素材をふんだんに…
日田発祥といわれる「高菜巻き」も。
けど、高菜巻きは納豆が入っているのでダーリンへ献上。
さっぱりと爽やかなお寿司も美味しいけど、
大粒の栗の渋皮煮がとーっても美味しかった〜♪
日田市三本松 ＊ 銀寿し ＊
日田天領水の里「元気の駅」へお立ち寄り。
食後のデザート。
試食をひとくち頂いてついついお買い上げ…
「たまごぷりんぷりん」
たまご型の陶器入りがカワイイ。
とっても濃厚でなめらか〜♪
