ひとりで出掛けたダーリンのお土産。
牧のうどんで「ご自由にどうぞ。」と
レジ前に置かれた出汁をとった昆布。
自分では買えないような立派な羅臼昆布。
けど、
佃煮なんて作ったことございません。
検索して、珍しくきちんと計量しました。
たしかに…たぶん…量ったつもりだけど
辛っ！！
醤油濃いっ！！
あまりのひどさに洗い流すという荒技。
味見をしながら適当に、どんだけ煮込んだことか…
お、なかなか美味しく出来ました♪
ダーリンにお願い。
次は出来上がった佃煮（１００円）を買ってきてよ〜〜〜。
