朝ごはんは昨日の豚汁とおにぎり。
親芋とろり♪
カレーと豚汁は二日間イケます。…でしょ(笑)
本日の親芋メニュー。
昨年めでたく十八番入りした「親芋のニョッキ」
今日は生クリームを切らしていたけれど
牛乳多めでさっぱりスープ仕立て。ヘルシ〜美味しい〜♪
ベーコン、エリンギをカリッと焼いて
白菜の葉の部分をパラリと入れたらひと煮たち。
注) 撮影後、ニョッキを山盛りにしております。