2013-03-25から1日間の記事一覧

ゆでぼし

JAタウンでお取り寄せした 長崎県西海市の『ゆでぼし大根』 「きり干し」しか知らなかったけど 「ゆで干し」コレなかなか良いですっ♪ その名の通り茹でて干したもの。 水で戻すと、ぶわっと肉厚な感じがお気に入り! いつもの煮物が数倍美味しくなってしま…