今日は熊本産のあさり貝がお買い得。 いいお天気。 よし、 気合を入れて初挑戦。 それにしても サフランのお値段に驚愕！？ 鶏手羽元をしっかり焼き目をつけて 海老とあさり貝は酒蒸しにして。 仕上げは、庭のイタリアンパセリをちらします。 ハイ、出来上が…