今日は熊本産のあさり貝がお買い得。
いいお天気。
よし、
気合を入れて初挑戦。
それにしても
サフランのお値段に驚愕！？
鶏手羽元をしっかり焼き目をつけて
海老とあさり貝は酒蒸しにして。
仕上げは、庭のイタリアンパセリをちらします。
ハイ、出来上がり！！
うわ〜、なんだか本格的♪
おこげも美味しく出来ました♪
意外と簡単、また作ろう！
ただ…サフランじゃなくてもいいよね、高いし。
カレー粉でもいいんじゃない？
あ、それ美味しそう！
次回からはカレーピラフです(笑)
