今日のおやつは『仙台麩プティング』
おかずだけではないっ。(笑) ＨＰのレシピで発見！
いわゆる「パンプティング」の仙台麩版。
水で戻した仙台麩を生クリーム、卵、砂糖を混ぜたものに浸し、
ココットの底にあずき、仙台麩の上に苺ジャムをのせて
２００℃で２０分。超簡単でなかなか美味しい〜♪
次はねぇ…
仙台麩ラスクに挑戦しようかと！？
『手作りの味 仙台麩』を届けてくれた≪山形屋商店≫
復旧早々の大きな余震で再三、操業停止したようだけど
全然負けない底力。本当に感服です！！！
宮城県登米市津山町 ＊ 山形屋商店 ＊
