手作りの味

長崎県南串山町から届いた美味しいもの。
段々畑で採れたジャガイモ
長崎県ブランド豚の“もみじ豚”
                                   
…を使ったコロッケ&メンチ&とんかつ&餃子、それにエビフライ♪
今日は早速、大好きなエビフライとカレーコロッケ。
それともみじ豚のハンバーグ!

ハンバーグちょっと焦がしてスミマセンっ!
それでもジューシーですごい美味です♪次回は失敗せずに!
                                   
我が家の助っ人「フレッシュミート森下」
“作り手の顔が見える”ほっとする手作りの味
いや、
南串山町で作り手の皆さんにお会いしたので
本当にこだわりを感じた安心の手作りの味。
これからも頼りにしておりま〜す!(笑)