長崎でのお昼ゴハンは何にしよう。
３年ぶりにあのお店♪
≪角煮めし処 長崎三昧≫
卓袱(しっぽく)料理で名の知れた≪料理御宿 坂本屋≫の別館
創業明治２７年の伝統の豚の角煮が気軽に味わえるお店。
畳の間のテーブル席でいただきます♪
私はやっぱり「角煮めし重」
ど〜ん♪
竹の皮が敷かれセイロ蒸しのようで角煮もトロける〜♪
ダーリンは「角煮丼」
温泉卵をかけて、お重よりお肉が多い気がする…とご満悦(笑)
そして夜は我が家の定番♪
眼鏡橋にほど近い≪中華菜館 慶華園≫
中華街や中心部から離れているせいか静かに食事できるのがいい。
さて〜
長崎といえば、ちゃんぽんか皿うどん。
どちらにするのかが最大の悩み…で
さらに、細麺・中麺・太麺を選ばなくては…太麺で！
ちょっと甘めの餡で野菜と魚介もたっぷりなのが我が家好み♪
長崎では軒を連ねるちゃんぽんや皿うどんの店。
どこが一番美味しいのか？
じゃなく
どこが一番好みなのか？なのだと一昨年あたりにやっと悟る。
クチコミで評判の店が口に合わずに原点回帰(笑)
たくさんのメニューがあるのに毎回ほぼワンパターン。
けど、美味しいからいいのだ♪
次回はちゃんぽんをメインにしようかな？悩むわ〜！？
