3月8日はイタリアがはじまりの「ミモザの日」
男性が女性に感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈る日。
なかなか花芽が色付かず、その日はあえなくスルー。
黄色の粒々がいよいよフワッフワ〜になりました♪
今年一年目の幹はまだまだ細く花はほんの少し
だけど、ちゃーんと花を咲かせてくれました。
なので今日は、我が家のミモザ記念日。
さてと、ミモザサラダをいただきましょう♪