下関市の下関酒造。
限定酒や酒粕、奈良漬の販売。と
酒蔵ならではの素材を使ったメニューを楽しめる
≪酒庵 空 syuan KUu cafe≫
酒酵母使用のパンケーキ、りんごのコンポート添え♪
ダーリンは甘酒ミルクを飲みながらご機嫌です。
私は、大吟醸の酒粕を生地に混ぜ込んだという
大吟醸チーズケーキ。ほのかに香る大吟醸、美味〜♪
ドリンクメニューは、珈琲と甘酒を使った飲み物のみ…飲めません。
あえて何も言わずケーキは単品で注文。すると一緒に緑茶が!
さりげないおもてなしの心を感じました。