今月のビストロ通い♪
今回は錦雲豚の文字に惹かれＢコース！
まずは前菜。
サツマイモのムースやカボチャのキッシュ…
お皿の中に秋らしさを感じながら味わいます♪
なんだか暑さが戻ったような一日。
冷製スープの登場に『さすが！』(笑)
なんと茄子ポタージュ♪ほんのり茄子、美味！
Ａコースのミニパスタを追加。なぜならば…
秋刀魚とドライトマトのペペロンチーノなので〜♪
舌平目のポワレ♪
錦雲豚のソテー♪
デザートはマロンムース、いちじくタルト、黒ごまアイス♪
今回も『美味しい！』を連呼でした。
お隣りの席からの『美味しいね♪』の声もなんだか嬉しい(笑)
とびきり美味しい料理、居心地の良さは抜群です。
カジュアルなフレンチを肩肘はらずに楽しめる“ビストロh”
我が家唯一、月に一度は行きたいお店。
それが
それが…
今年いっぱいで閉店です。
しかし
しかし
年明けに移転リニューアル！
店名もサービス内容も変更の予定だそう。
最初にお話を伺ったときは軽いショックを受けたけれど
オーナーシェフの新たな挑戦を応援したいと思います。
それに
新店舗の方が我が家に断然近い(笑)
どんなお店でどんな料理が登場するのかワクワク！！
さて
残りわずかのビストロをめいっぱい味わいましょう♪
北九州市八幡西区大平 《 bistro h ビストロ アッシュ 》
