新年の朝食は、船底天井の80畳の大広間にて。 熊本でのお屠蘇は「赤酒」 少しのとろみと甘みが美味。 ひとりずつのおせち仕立て、黒豆、紅白なます、筑前煮 お雑煮は今年から鍋じゃなく御椀でした。お出汁が美味しい♪ それといつものようにお寿司も並びます…