昨日だったら良かったな…２９日（笑）
ただ、単純にお肉が食べたくなった日♪
“スペアリブの韓国風グリル”
うわ〜、味が染みてる〜、やっぱり美味しいなぁ♪
今日はお買い得品のスペアリブ。
来週は雲仙からスペアリブが届く予定。
どれだけ美味しく出来るかな？楽しみ〜♪
テレビで紹介されていたレシピ、もはや我が家の定番！
何より単純なのがいい（笑）
醤油…４分の１カップ
ごま油…大さじ１
みりん…大さじ１
酒…大さじ１
砂糖…大さじ１
おろしにんにく…小さじ１
粉唐辛子…小さじ１
１、スペアリブを鍋に、かぶるくらいの水。
２、沸騰したらアクをとる。
３、調味料を全部加える。
４、強めの中火で２０〜２５分、煮詰める。
５、魚焼きグリルで片面２分ずつ焼いたら出来上がり！
