山のように戴いた無農薬の自家製タマネギ。
ガレージで乾燥させております。
すぐ食べるぶんは物干し竿にぶら下げて♪
サラダ、味噌汁、炒めて、煮物…
きっと血液が驚くほどサラサラになっているはず(笑)
なので今日は、ガッツリ揚げました!
タマネギのかき揚げ♪ とこれまた頂き物の半田素麺。
かき揚げを塩でサクサクッ。
ひんやり素麺ツルツルッ。
鬱陶しい梅雨も最高で〜す♪