冷やし中華

今日は台風の影響でちょっと肌寒かった…
そんなお昼だけど、冷やし中華
二日前から鶏胸肉がスタンバイしてたので(笑)
                       
今夏のお気に入りレシピ。
茹でた鶏肉ときゅうりの千切りでOK♪
錦糸卵とか作らないから楽チンかな〜。
あ、今日は「ミョウガの甘酢漬け」を乗せまして♪

うん、さらに美味しい!
コレ、年中無休で食べたいで〜すっ♪