最近のアレやコレ♪

とりとめもなく小ネタを集めています。

備忘録につきご容赦ください(笑)

本屋さんで目にして

あ、「haru_mi」100号なんだ！？

手に取りちょこっと立ち読みしようかと…

突然のお知らせ、今号で終わりという話

読みながら思わず目頭が熱くなり本を閉じる

もう買うしかないでしょう。

今春、断捨離のひとつで定期購読を止めた私

なんだか寂しさが甦ってしまいました。

まだまだ色んな場所でご活躍のはるみさん

これからもずっと憧れの女性。

はるみさんと玲児さんは理想の夫婦像。

料理の腕を上げるため形から入ります(笑)

「haru_mi」通販で色々と購入しました。

で、

思い出してイナバ物置から探し出してきた！

ピーターボロ社の

木製ピクニックバスケット。

思いのほか大きくて宝の持ち腐れでした。

フタ付きなので栗子に遊ばれることなく

カップ麺を保管することが出来ます(笑)

カルディのパトロール♪

ハロウィン商戦がはじまりました。

日々の入荷が気になります(笑)

キャニスター缶はもう要らない！と

心に誓ったはずなのに

可愛さに負けました。

ちょっと並べてみました。

カルディの缶は普段は別の場所ですけど。

お気に入りのイエロー缶は

栗子の足場になり落とされボコボコに。

IKEAのコレ、ピッタリはまりました♪

栗子もコレを足場にレンジ→食器棚の上へ。

上手にジャンプして籠の中でおやすみです♪

またまた自家菜園の茄子をいただきました♪

不揃いだって問題無！

炒めたナス味噌丼はとろ～りと美味♪

ナスのドライカレーも美味しい～♪

野菜をぐるりと盛りつけたら

なんだか冷やし中華状態です(笑)

わが家の定番、大好きなアドボ。

手羽元を使うフィリピンの家庭料理

調味料は、酢、酒、砂糖、醤油と

いたって簡単なのにとっても美味です♪

深夜番組「太田上田」を毎週録画してます。

以前、ゲストの川上洋平さんが

母親特製のアドボを持参して二人が絶句！？

私も絶句。そして大爆笑の回でした。

ハローディ内の小さなパン屋さんも

秋のラインナップを揃え頑張っています。

コーヒー風味のパンのモンブラン♪

水玉模様のカップ＆ソーサー。

ブログによると10年前に手に入れた小石原焼

「秋の民陶むら祭り」今年も中止だそう。

もう器は要らないと何年も行っていない

けれど、今の状況が落ち着いたら

久しぶりに長閑な村の窯元を巡って

とっておきを見つけたい気もする(笑)

おうちカフェ♪とかetc.

おうち時間や最近の甘い記録。

ガゼボのテーブルクロスを新調しました♪

ずっと探していたけれど、なかなか

理想とするシンプルなものに出会えず

結局、ビビッと心惹かれたのは

ガラガラの柄物でした(笑)

今回は手芸店で見つけた布地で。

生地の耳は英文字が可愛いのでそのままに

裁断したほうだけ折り返して縫製。

早速、ガゼボでティータイム♪

モンブランのマリトッツオと抹茶ラテ。

前にレモンピールのマリトッツオに感動した

ケーキ屋さんで人気のモンブランを予約！

クリームもうっすら栗風味。美味しい♪

スーパーで山積みされて思わず手に取った

BOSSの抹茶ラテ。甘さすっきり美味です♪

日本の牛乳は全て国産だと思うんだけど…

明記する？逆に他メーカーが気になるよ(笑)

テラコッタさんのパンでひとりランチ♪

キノコとサーモンが見た目以上にたっぷり！

雨上がりの庭は虫がブンブン。

撮り終えたら早々に室内へ退散(笑)

モンブランデニッシュは３時のおやつに♪

残暑が厳しくて

涼を求めて小倉の湖月堂本店へひとっ走り！

かき氷『黒糖わらびもち』

ど～ん！うわ～♪って感じ(笑)

上質な氷はじゃりじゃりでも美味しい～♪

和菓子舗ならではのてんこ盛り小豆！

さすが明治28年創業の貫禄！？

年齢層が幅広くおひとり様も多くいらして

一人でも苦にならず静かに過ごせます。

かき氷は今月までということなので

あと一回、どうしても食べに行きたい！？

9月16日

宗像市にスタバがオープンしました！

事前に調べて記念グッズだとかは

特にないとわかってはいたけれど

やっぱり行くでしょう(笑)

タンブラーのコーヒーはドーナツと一緒に

近くで働くダーリンへお届け。

新店の初日の味を共に堪能いたしました(笑)

タリーズ☕コーヒー教室

先月末の話。

タリーズのコーヒースクール

基礎編コース２に参加いたしました♪

コース１は２名での受講だったけれど

今回は私ひとり！？

無事に催行できて有り難い限りです。

私自身、今回は参加するか迷いました…

コロナ禍だから？

じゃなくて

コース２は「利きコーヒーチャレンジ」が

あるから！！

３種類の銘柄を当てる自信がなくって(笑)

けども

初回終了時、次回の日程はHPでわかるのに

丁寧に付箋に書いたものをいただいたので

参加せざるを得ない気持ちに傾きまして。

ひと通りの器具がずらり。

ひとり占めで申し訳ないです♪

コーヒー豆の挽き方（細・粗）の違いを

淹れ方を復習しつつ味わいながら、

生産エリアごとの特徴などを学習。

いよいよ

コーヒープレスで抽出した３種のコーヒーを

飲み比べです。

◎エチオピア　モカ
◎ブラジル

◎ピッコロバンビーノ

（グァテマラ　パプアニューギニアetc.）

テイスティングワード

『アロマ』カップから立ちあがる香り

『フレーバー』風味。口の中に広がる印象

『アシディティ』酸味。爽やかさスッキリ感

『ボディ』コク。液体の密度感

利きコーヒーチャレンジ…
見事に３種類当てることが出来ました！！

久々にプレッシャー(笑)

けれど、アシスタントの女性店員さんが

『私、この間、間違えました。』と

最初に言ってくださったので

その場が和んで気楽に頑張りました。

もう、こうなったら

コース３も受講して終了証とやらを

いただこうと思います！

スクール終了後はそのままタリーズにて

コーヒーを飲み過ぎたのでアイスティ。

はあ～、冷たくってすっきり美味しい～(笑)

今回のお土産はメジャースプーン。

利きコーヒーで好みの味だと感じた

ピッコロバンビーノを選んで頂きました♪

最近のタリーズ。

ブロッコリーがたっぷりのサンドイッチ♪

ほうじ茶リスタが美味です♪

『刺しゅう』を趣味にしようかと熟慮中。

最新の「ほっこりOIMOラテ」

大学芋の風味でたしかにほっこり♪

8月の嬉しい＆美味しい♪

あっという間に

2021年の３ぶんの２が終わったようです。

とりたててイベントはなかったけれど

とりえあず美味しかったものの備忘録(笑)

お盆だから、

という理由のケーキ♪　《 cocoro 》

お盆休み、どこにも行かなかったな～

という理由のケーキ♪《ハイデルベルグ》

ダーリンは真っ白なレアチーズケーキ。

私は奥のベイクドチーズケーキ♪

思わず目に飛び込んできたマリトッツオ！

レモンピール入りのクリーム最高♪

韓国春雨で作ったチャプチェ。

麺が太いだけで本場っぽくなりました♪

乾麺の色が茶色で怪訝なダーリンに

いわゆる白い麺は「緑豆春雨」

これは「さつまいものでんぷん」だと説明し

納得して食べたら…美味しい♪だって(笑)

ダーリンの職場で支給された高級弁当。

ラッキーな諸事情で私がご相伴に預かります！

ステーキ弁当2700円って聞いたら

そりゃあ美味しいに決まってるでしょう♪

緊急宣言発出の前日に天神へ！

友の会の満期手続きとコンタクト購入。

ランチに串揚げ定食を食べたのち

アフタヌーンティでスイーツをいただく♪

そして、美味しいパンを値段を見ずに購入

すべて友の会での支払い。

満期手続きの日限定の小さな贅沢(笑)

ファミリーマートで販売中

“アフタヌーンティ”とのコラボ商品

ロイヤルミルクティフラッペ

友人情報にすぐに飛びつく(笑)

紅茶風味のクッキーがザクザクで美味♪

なくなる前にもう一度飲みたい！

スタバの季節限定

『ＧＯピーチ　フラペチーノ』

白桃が美味しい♪　でもやっぱり

私的にはパイナップルに軍配が上がりました

で、もう一度

『ＧＯパイナップル　フラぺチーノ』

この日はマイタンブラー＆カップで50円引き♪

さて

８月最後の日曜日

私はコロナワクチン接種２回目！

解熱剤を準備して構えていたけれど

翌日まで腕が痛いのみ。拍子抜けというか

まあ、なにはともあれひと安心です。

接種当日のお昼は

ダーリンが「金のつる」のトンカツ弁当と

ハレパンの食パンを買ってきてくれました。

完全にダーリン自身の好物です(笑)

豚ミンパワーで副反応も消滅か(笑)

８月最終日はダーリンと

少しだけ足を伸ばし『いちじくパフェ』

京都郡みやこ町　《フルーツ工房えふ》

宗像牛を使った林檎カレー大好き♪

出発前はカレーセットにして

セットのミニパフェを「いちじく」で

と思ったらイチジクは通常サイズのみ

単品をシェアしましょう♪

アイスの分量が多いので

ダーリンにたっぷり差し上げました。

箱買いしたイチジクはまずヨーグルトと

次はアイスとコーンフレークをプラスして

ミニパフェの出来上がり♪

イチジクが単純に美味しすぎて

これは自宅で十分だろうという結論に(笑)

いよいよ、食欲の秋です。

もっともっと美味しいもの食べたい！！！

栗子だより🌰１歳１ヶ月

数字にめっぽう弱い私、

栗子が１歳なのは覚えていられるけど

１歳と何ヶ月なのか？

急に問われても答えられないので

ブログに記録しておきます(笑

お盆を過ぎて栗子の行動にも少し変化が…

久々に食器棚の上のカゴへ上がりました。

考えてみたら中にフリースを敷いていたので

夏は暑かった？

そろそろ温もりを求めたのでしょう(笑)

ソファでごろ寝する私の胸元に上がり

ひっくり返って眠るようにもなりました。

段ボールがとにかく大好きで

トンネルにして遊んで

食いちぎって遊んでボロボロです！

爪とぎのベッドがお気に入り♪

ソファのへりも大好きです♪

栗子の夜の就寝は超お気に入り段ボール箱

自ら食いちぎってカスタマイズしています。

もう床が見えていますけど(笑)

IKEAの木製ベッドを買おうかどうしようか

検討中のところ…イオンモール福津の雑貨屋で

猫ちゃんたちが愛用と評判の爪とぎ発見♪

袋を開けた途端に栗子が足を入れました！！

ガリガリッと爪とぎを試したら

体をぴったりと枠にあてて寝そべる様子。

驚きと感動で撮りまくる私に背を向けて

おやすみなさいの栗子です(笑)

おんぼろの段ボール箱を処分するか否か

もう少し様子を見てからにしようかな。

…

夜はやっぱり、

おんぼろ段ボールで眠っています。

どうやらまだ捨てられません(笑)

窓辺のお昼寝が何より大好き♪

🙀お知らせ🙀

コロナ禍でインスタグラムをはじめました。

『日々の栗子』

コチラは、ただただ栗子のみ。

隙間時間がございましたら是非♪

お盆の後、果物の行方は♪

母屋の仏様からお下がりをいただきました。

『長野県産の桃』

いい感じに部屋中が甘い香りに包まれます♪

今年はここ数年通っていた果樹園の

季節限定『桃パフェ』食べに行くこと叶わず

ならば近場のカフェで

とランチ友と約束したけれど

そのお店が諸事情で今月休業になり

みるみるうちに感染爆発！？

ワクチン２回接種後の再会を再約束。

少なくとも緊急宣言が明ける９月中旬かな…。

てなわけで、

またしても「手作りパフェ」

桃が美味しいから、美味しいに決まってる♪

底には中村屋の一切れカステラ。

ザーネワンダーのホイップクリーム。

スーパーで初めて目にした

エッセルスーパーカップの紅茶クッキー。

とびきり美味しい桃パフェが出来ました♪

『これは1200円やね！』とダーリン。

ダーリンはアイスコーヒーつき

なので『セットで1500円いただきます。』

(笑)

お供え物第2弾。台湾パイナップル！

思いついて

『パイナップルビネガー』を作りました。

HARIOのビネガーズカフェのレシピを参考に

とりあえず

白ワインビネガーだけカルディで購入。

きび砂糖を用意して！

レンジ加熱のレシピなので

ひと晩漬け込み、翌日には味わえるのです♪

ソーダ割りにしてとーっても爽やかな甘み！

私的には５倍希釈くらいがベストかな♪

パイナップルが他の果物と異なる特徴は

『追熟しないこと』

知らなかった！どおりで、

カットしたら皮側が変色し始めでした。

店頭に並んでいるものはほぼ食べ頃

２～３日目安に食べきる。と書かれていました。

さらに、パイナップルは

シワ、シミを撃退する美白効果

タンパク質分解酵素は

下痢や腹痛予防にも役立つらしい。

私には必須ともいえるワードが並びます(笑)

オリーブオイルと合わせドレッシングにも♪

って、

残り野菜に早速かけてみました。

コレ美味しい！サラダもりもり食べられる♪

生のパイナップルを見つけたら

またひと瓶、仕込みましょう！！

お盆休みのゴロゴロ。

まるで梅雨のやり直しのように

激しい雨が各地で来週まで続きそう。

とりたてて予定もなく

ごろごろとテレビを見ているけれど

大雨もコロナも災害レベル…

自分の身は自分で守りましょう、だって。

ダーリンの同僚からまたまた

自家菜園の鷹の爪をいただきました。 

スーパーで国内産を探すと高いんだよね！

嬉しいな～！と大喜びアピールしたら

再度追加でいただきました(笑)ウシシ♪

丸一日干しただけで雨が続いております。

どうしたものかな、、、。 

火曜日からお盆休みのダーリン

初日だけ貴重な晴れ間でした。

久々のモーニングへ《むさしの森珈琲》

すかいらーくグループとはいえ

こじゃれたカフェの雰囲気で寛げます。

とりわけ、ダーリンのお気に入りは

リコッタチーズ入りふわっとろパンケーキ♪

さらに

国産ハムのサラダ♪大判一枚程度で約500円。

食べながら、食べ終わっても

『美味しい～♪オイシイ～♪』とダーリン

この値段で、美味しくなかったら怒るやろ！

と毎回同じセリフを繰り返す能天気夫婦(笑)

お盆前にひとりで《　IKEA福岡新宮　》

事前に買うものを決めていたとはいえ

黙々と早歩きで移動したものの

あの広さなもんで滞在１時間。

久しぶりにホットドッグ＆ドリンク

久々に来訪したらコロナ禍のせいか？

トッピングのセルフは消えていました。

店員さんが上手にてんこ盛りにしてくれます♪

値上がりして130円ってなんか文句ある？(笑)

思わず目に留まった！

栗子に買おうか５分ほど迷う。要検討！？

果たして木製ベッドに寝るだろうか？

今のところ、新しい爪とぎと

食いちぎった段ボール箱がお気に入りの寝床。

栗子は寝るのがお仕事ですから♪