マサマン

『それは何ですか?』と思わず訊ねた2ヶ月前。
ブログで仲良くしていただいているKさんに
KALDIで売っていますよと教えてもらい…

マサマンカレーという名のタイカレー
“世界で最も美味しい料理”と評価されたらしい。
そうか、もうすでに巷のブームだったのか…
                                  
裏面の通り、鶏肉、じゃがいも、タマネギを炒め
ダーリンのミックスナッツの瓶からカシューナッツを拝借。
カレースープを入れて煮込むだけ。10分足らず!

美味しい〜♪
ココナツミルク、複雑なスパイス、タイの香り〜♪
自分では絶対作れない。
今度はまとめ買いしておこう!