あっという間に10月が終わりそうです。
今年もあと2ヶ月余り…
早すぎるわーーー💦
先日、友人Nちゃんから
ご家族で丹精込めて作りあげた
「新米」いただきました♬
大家族で日常が超多忙なのに
田んぼや畑まで手間暇かけて
丁寧な暮らし、カッコイイです。
私も嫁いでほんの数年は米づくり経験あり…
いや、本当に僅かな手伝い程度でした。
姑さんの高齢、ダーリン兄弟も当時会社員で
米作りは辞めてしまいました。
田んぼは近所の方へ預けている状態です。
まぁ、ヤル気の問題でしょう?
ダーリンと私はぐうたらなので(笑)
さて
新米の儀式というか、まずは
長谷園の陶珍かまどで炊き上げます!
つやつやピカピカの新米
いただきま~す♪
数日前にNHKあさイチで見た
〈れんこん豚つくねの照り焼き〉
ビニール袋に入れて叩き砕いた蓮根が
シャキシャキ食感抜群で白米にぴったり♡
続きまして
豚バラの塩だれ炒め!ごはんに合う~♪
ひとりゴハンは
秋晴れの庭を眺めながら
『塩むすび定食』
ダーリンのお弁当は必ずラップで握りますが
すぐに食べるので手のひらに塩をまぶし
熱々の新米でおにぎり握りました~🍙
愛情たっぷりの貴重な新米有り難いです。
ごちそうさまでした!
今月は久々にランチ仲間3人と集結♪
宗像市内で移転リニューアルした
《ビストロカフェ&デリ ネコデコ》
夏にかき氷を食べて偵察していました(笑)
とてもカジュアルな明るいお店です。
三人それぞれ違うメニューで…
スープはミネストローネ
私は日替わりにプチコースセットを追加
前菜+デザート+ドリンクが650円
前菜が移転前の画像よりパワーダウン?
金額を考えたら致し方ないかな。
Wさんがチョイスしたのは
ベジ&チーズプレート
これは映えます!小さなグラタンとか
ヘルシーでボリューム満点のようです。
次はこれを食べたい(笑)
Kさんは和牛ハンバーグ
私は日替わりで三元豚ソテー
メインも美味しいけれど
添えられた季節の野菜が美味しい!
これなら前菜は要らなかったな~(笑)
本当に久々に集合できて嬉しかったーー!
他愛もない会話と美味しいランチ♪
元気で過ごせている今日一日に心から感謝。
やめられない止まらないレンコンチップス
しっとり感がたまらないショコラガレット
ありがとうございました♪
先週、今週とぽかぽか陽気が続きました。
ある日のおやつはテラコッタさんの
モンブランデニッシュ🌰
ダーリンはブルーベリ―
そして
応募していた『GREEN'S FREE』
当選しました!!
ノンアルコールのわが家が愛飲しているもの🍺
このところ物価高でぼやいてばかりいたけれど
嬉しいことも続きました☆☆☆