朝から爽快な青空。
ちょっとブルガリアへ行きましょうか？
車で１５分。
宗像市のグローバルアリーナ。
お目当ては
特設テントのフェスティバル限定レストラン
≪カザンラック≫でブルガリアの味を楽しみましょう♪
お店の雰囲気を撮ってもよろしいですか？
バーベキューの様子を…のつもりだったけど。
スタッフの方が来日シェフにポーズをリクエスト(笑)
あ、ありがとうございます♪
ハイ、焼けました！！
ジューシーなソーセージや串焼き、ハーブが効いたハンバーグ♪
スープバーにはチキンスープとインゲン豆のスープ。
こちらもハーブの香りでクセになりそうな味わいです。
サラダバーには見慣れないブルガリアならではの品。
白雪姫のサラダと呼ばれる水切りヨーグルトのサラダ。
角切り野菜にフェタチーズがかかったサラダなど…。
そして
デザートは水切りヨーグルトとブルーベリーケーキ。
ブリガリアの雰囲気を楽しみながら美味しくいただきました！！
フェスティバルのメイン広場では世界各国の屋台料理。
世界のダンスや音楽も。
食事中にブルガリア民族舞踊は終わってました、残念！！
ほんのひとときブルガリア気分♪
