ビストロh

今月のビストロ通い♪


いよいよ季節がやって来ました!
「オマール海老コース」


オマールと旬菜のセルクルサラダ仕立て

ぷりっぷりのオマールがゴロゴロ〜♪


オマール海老の旨味をギュッと凝縮したスープを堪能し
メイン登場!カナダ産活きオマール丸ごとポワレ

うわ〜なんでこんなに美味しいの?
浜焼きみたいで美味しい!』とダーリン。
いや、フレンチだから浜焼きはちょっと違うでしょ(笑)
『新鮮でシンプルが最高!』
なるほど、そういう意味なら賛同します♪


テーブルに並ぶ直前に届いた活きオマールさん。
あっという間にペロリと平らげたけれど
美味しさの余韻を帰り道もずっと浸りながら♪
あ〜もう一度、食べたいなぁ〜。。。
                    

甘酸っぱいパイナップルのアイスも超美味でした♪